温度的极速下降对作物根部的健康生长有很大的影响。为什么要重视根部的养护?因为没有发达的根系，植株就不能很好的吸收土壤中的营养，还容易感染病虫害，造成产量降低。俗语说：万物土中生。这句俗语足以说明作物根部的养护是多么重要。
现代生物学研究表明，根系不仅仅是水分养分的吸收器官，还可以感受土壤的养分状况所产生的化学信号，并将这些信号传递到地上部分，从而控制地上部器官的生理活动，如气孔开闭、叶片的扩展、果实的发育等等。因此，建立并保持一个健康的根系，对于地上部茎、叶、果实的正常发育是非常重要的。常规施 肥措施虽然能提供给植物养分，但只有根系才知道需要什么养分，需要多少，什么时候需要，并主动获助它们。因此，促进根的发育是高效栽培的基础。
影响根系发育主要有三个因素
1、土壤物理因素：土壤中的水分、空气、温度、团粒结构等都是影响根系生长的物理因素。如：土壤温度是冬季作物生长的关键因素，温度过低时，如遇到降温雨雪天气，根系的生理活动减弱，严重的会出现冻伤与死亡。
2、土壤养分：根系具有向肥性，因此在肥沃的土壤或施肥条件下，根系发达，毛细根多，活动时间长。有机肥、氮磷钾、钙镁硼锰都能促进根系生长。
3、土壤酸碱度：在酸性土壤上，重金属元素及其有机配合物对根系有抑制作用;土壤pH过高也会直接抑制根系的生长。
如何建立健康土壤环境呢?
(1)改良土壤：尤其是经济作物产区，由于多年重茬、不科学的水肥管理，导致土壤板结、土壤酸化、土壤盐渍化严重，对根系的生长造成严重危害。可通过深翻土壤、增施农沃绿生物有机肥、冲施VT-1000菌液补充有益微生物，改良土壤结构，调节土壤酸碱度，提高土壤理化性能，为根系生长提供具有良好通透和缓冲能力的土壤条件。
(2)合理施肥：避免大水大肥的过度施肥方式，注意大量元素与中微量元素肥料的合理配合施用，如氮磷钾、钙镁硼锰均可促进根系的生长。注意搭配使用腐殖酸肥料(如农沃绿含腐植酸水溶肥) ，不仅能够改良根系土壤，还能促进根系生长。
(3)科学使用养根壮苗产品：冬季温度低，根系活力弱，根系的养护一定要结合养根类产品，如农沃绿生物有机肥和蚓菌多纯蚯蚓粪有机肥等，既有良好的生根养根的功效，又能显著提高作物的抗寒、抗逆能力。
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