大雪节气到，随着天气的突然转寒，气温越来越低，大棚蔬菜若管理跟不上，很容易造成冷冻害的发生，轻者作物生长停滞，严重的影响品质和产量。那么，如何补救冻害后的蔬菜呢?一起来看看吧!
补救方法：
灌水保温：灌水能增加土壤热容量，防止地温下降，稳定地表大气温度，有利于气温平稳上升，使受冻组织恢复机能。一定要注意在寒流过后，天气确实回暖、土温上升到2℃～3℃、土壤和蔬菜已解冻时方可进行，否则会加重冻害。
遮阴保护：在棚室内设置遮阴物，防止蔬菜受冻后直接受阳光照射，避免受冻组织失水干缩，失去生命活力。
放风降温：棚室蔬菜受冻后，不能立即闭棚升温，只能使棚室温度缓慢上升，给受冻组织以充分的时间吸收因受冻而脱水的水分，从而促进细胞激活，减少组织坏死。
加强管理：及时剪去受冻的枝叶，以免受冻组织霉变诱发病害。受冻组织缓苗后，要及时追施速效肥料。可冲施农沃绿蚓菌多含腐殖酸水溶肥来活化土壤，增加地温。如受冻后植株生长缓慢，新叶新枝迟迟不发，可配合农沃绿微生物菌剂冲施或灌根，以促进植株生长，加快机体恢复。
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